BOB全站从事新闻采访报道工作，记者与朋友相约谈事经常去的地方就是星巴克咖啡店；进行商务会谈，老板们的首选也是星巴克。选择星巴克倒不是因为这里有什么令人垂涎的美味佳肴，而更多的是看中了这里的气氛和特色，同时也是由于星巴克在市面上举目可见、标记醒目、方便好找。

　　在市场经济中，品牌于企业的价值显而易见，品牌也成为企业的竞争力之一。开一家咖啡馆，每杯16元的成本你收20元钱，你可能销售情况并不良好。而一家有品牌的咖啡店，可以轻松的以每杯32元的价格销售，这就是“品牌的力量”——“星巴克的力量”。

　　舒尔茨创品牌1971年4月，第一家星巴克在西雅图的派克市场上悄然开业。1987年8月，雄心勃勃的舒尔茨筹集380万美元风险资本买下了星巴克创始合伙人的全部股份，并将合并后的公司更名为星巴克公司，自己出任董事长。当时的星巴克公司总共拥有1100名员工，在西雅图地区开设了17家连锁分店。

　　经过20多年的经营，星巴克如今已是今非昔比。目前，星巴克在全球37个国家或地区总共拥有10800家分店，其中3100家分店设在北美以外的地区，在全球的员工人数已经超过10万人。星巴克董事长舒尔茨最近向记者透露，星巴克的最终目标就是要在全球开设至少30000家分店，其中至少一半要设在北美以外的地区。

　　星巴克为股东带来了巨大利益。星巴克股价在1992年上市时为每股17美元。自上市以来，星巴克已因价格上扬而先后四次进行一股变两股的分拆，即当初的1股相当于现在的16股。按此计算，现在市场上交易的星巴克股票当初发行价实际应为每股1.0625美元。截至目前，星巴克股票已经上涨到每股30美元。这就意味着星巴克股票价格在过去18年中增长了近30倍。

　　当问起星巴克的品牌战略时，星巴克董事长舒尔茨滔滔不绝地谈起了他的品牌经：“如今创建一个消费品牌的总体环境同以前相比已经发生了重大而又深刻的变化。过去消费品品牌的创建往往是通过大规模的市场投放和以消费者为主的传统广告，宝洁就是靠这种方式做大做强的——你把自己推出去，做广告，有好看的包装和引人注目的橱窗展示。这是传统的创建品牌的模式，现在这个模式仍然在被许多公司使用。但是星巴克所走的却是另一条不同的路线。星巴克创建初期拿不出什么钱来做广告，所以只能通过另一种方式创建品牌。这种方式比传统方式更加古老。就像一个古老的商人，你需要好好照顾自己的顾客。如何照顾？一次一位顾客。”舒尔茨说，“星巴克的成功证明了一个耗资数百万美元的广告不是创立一个全国性品牌的先决条件，这就意味着一家企业即使拥有充足的财力也不一定就能创造名牌产品。你可以循序渐进，一次一位顾客，一次一家商店或一次一个市场地来做。实际上这也许是在顾客中建立信任的最好方法。通过这种直接对话的方式，再加上你的耐心和经验，用不了多久，你就会将一个地方性品牌提升为一个全国性的品牌。”当然，星巴克对自己的顾客群是有一个准确定位的。正是由于星巴克这种顾客定位战略，星巴克咖啡店才大都选址在人流多、特别是商场或写字楼附近。通过对几家星巴克店仔细观察，发现来这里消费的顾客多为二三十岁的年轻人或者三四十岁的商务人士，也不时有一些中老年人。服务员对他们显得亲切熟悉，往往是直呼其名。自称是星巴克忠实顾客的斯蒂夫先生在与记者聊天时兴奋地说：“星巴克卖咖啡是现场研磨，现场调制，这样做出来的咖啡如能细啜上一口，原汁原味的咖啡浓香能让人体会到来自南美哥伦比亚咖啡豆的新鲜气息。”

　　为体现品牌定位，星巴克店铺进行了特意的设计，店内独特的环境布置和装饰、器具、音乐、优雅的氛围等，无不使人流连忘返。顾客一旦步入店堂，从选购产品到整个消费过程无不感觉到深刻的品牌内涵，从而使消费者从内心认可品牌内涵，并开始向熟识的家人、同事和朋友推荐和宣传，这使得星巴克的影响得以迅速扩大。

　　重在服务，重在员工与顾客之间的对话交流和感情互动，这些正是星巴克创建品牌的重要手段，并收到了非常好的效果。顾客是企业最重要的资源。为培养顾客的忠诚度，星巴克将员工培训成咖啡文化方面的专家，并且与顾客交流沟通，学习各种知识，使顾客充分感觉到在此除能品尝到高品质的咖啡产品外，还可以享受到星巴克咖啡文化等多种经历，从而提高了顾客的忠诚度。星巴克追求的不是顾客的数量BOB全站，而是顾客的质量和特定人群对于星巴克咖啡的忠诚度。星巴克公关部一位经理介绍说：“由于星巴克采取培养顾客忠诚度的策略，如今在我国已经出现了一批星巴克的忠实顾客，其中有些顾客每个月光顾星巴克的次数竟超过18次。”为使顾客更好地感受“星巴克体验”，星巴克努力使自己的咖啡店成为“第三场所”，即人们在家庭和办公室以外的一个舒适的社交聚会场所，以便顾客交友会客，或成为顾客的另一个起居室，顾客可以独自在这里放松身心。顾客在星巴克不仅可以享受到多种高原咖啡及综合咖啡饮料，而且还可品尝各式各样新鲜烤制的糕点，并可买到与咖啡制作有关的器具及相关的小商品。顾客即使选定了一款咖啡，但仍然还有很大的选择余地，因为这里的咖啡杯有大、中、小三个等级，每杯的价格由3美元到5美元不等，奶有全脂、脱脂和半脱脂的，糖浆也有好几种，可供顾客自由选配，从而向顾客提供了富有个性化的服务。所以尽管星巴克的咖啡价格比普通饮料店高出不少，但是星巴克经常是顾客盈门。在消费者需求重心由产品转向服务、再由服务转向体验的今天，体验需求已经形成了巨大的体验市场。星巴克营造的这种“星巴克体验”满足了这样的需求，自然也就获得了巨大的经济效益。

　　星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义上的广告促销，而是独辟蹊径，采用了一种卓而不群的传播策略——口碑营销，以消费者口头传播的方式来推动星巴克目标顾客群的扩大和增长。对星巴克而言，口碑就是最好的广告。为实现这种口碑效应，就要服务好每一位顾客。星巴克提出的口号是：煮好每一杯咖啡，把握好每一个细节。现在，星巴克能根据顾客的不同需求和口味提供多种不同混合的咖啡饮料，而每一份咖啡饮料都是现场磨制的。顾客可以根据自己的口味爱好要求员工现场专门制作不同的咖啡饮料。由此可见，企业推广品牌，并非只有依靠铺天盖地的广告这种途径，而是要向顾客传递品牌内涵，以赢得顾客认可和接受。

　　星巴克的独特之处就在于它开创了一种不依赖于传统广告的品牌创立方式。星巴克的品牌传播不是通过人们常用的一点对多点的广播模式，这种做法的特点是见效快，耗资多，但延续时间短；而星巴克采用的是一种看起来相当缓慢的一点对一点的点播模式，这种做法的特点是见效慢，花费小，但延续时间长。事实上，正是这种点对点传播的做法使星巴克成为当今世界餐饮行业的著名品牌。