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傳承講好特色農BOB全站產品文化故事 湖北“楚洪”農特品牌走向全國

  BOB全站洪山菜薹、洪湖野藕、武昌魚、恩施臘肉......在位於武漢市武昌區中南街丁字橋路的楚洪湖北特產精品館內,展示著各種具有代表性的湖北特產禮盒。在這背后,是“楚洪”品牌創始人陳日東十年磨一“品”,處處見初心的真實寫照,他要把“楚洪”這一品牌,打造成湖北乃至全國農特產品的一個“響當當”品牌。BOB全站

  1996年,來自浙江的陳日東隻身來到武漢,他做過堅果生意。2012年,其所在行業遭遇“寒冬”。在他人生的低谷之時,他選擇要做好“洪山菜薹”這一品類,立志堅持做大“楚洪”這一品牌文化,並在武漢開設了“楚洪洪山菜薹專賣店”。

  “洪山菜薹,曾被封為‘金殿玉菜’,已經有1700多年的歷史了,是武漢土特產品牌,武漢人都愛吃。BOB全站”陳日東介紹,悠久歷史和人文,獨有的營養和文化價值等,是他選擇洪山菜薹這一品類的主要原因。

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  為了讓客戶都能吃上高品質的洪山菜薹,彼時他跑遍了種植基地和農戶家,親自品嘗感受最真實的口感,經過嚴格挑選后,陳日東選出了洪山菜薹的“精中之精”。他介紹,售賣的每一根洪山菜薹都是經過人工精細挑選出來的,長度50公分左右直徑必須在兩公分以上。所以,“楚洪”的洪山菜薹從外觀來看,其莖稈碩壯,色澤艷麗﹔在口感上,更加清甜鮮嫩,食感上佳。

  出於對“楚洪”品牌的熱愛和鐘情,這些年來,他的足跡遍布湖北襄陽、恩施、鄂州、隨州、荊州等全省的田野田地,對湖北的特產如數家珍。店內的隨州泡泡青、廣濟佛手山藥、房縣小花菇等幾十種特產都是陳日東從全省各地上百家優質基地中精挑細選出來的。“它們從土地裡種出來,我們隻有真正的踏進土裡,才能感受出它們的品質到底如何。”陳日東表示。

  “自古傳承下來好的特色農產品都有自己的文化故事。”多年來,湖北省內眾多知名的藝術名家都曾為楚洪湖北特產量身打造與之匹配的精美字畫。店內的洪山菜薹、洪湖野藕、鄂城武昌魚、鐘祥蟠龍菜、荊州魚糕、土家臘豬蹄等產品都有著其獨一無二的包裝設計,每個禮盒裡還會附贈一本精心匯編而成的湖北特產精品館藝術畫冊。

  如今,楚洪湖北特產精品館線上和線下購買渠道同步發力,產品銷售到北京、上海、廣東等全國各地。作為湖北特產禮品,多次亮相中外文化藝術交流活動。

  陳日東介紹,“楚洪”要打造全國土特產獨特的品牌文化。接下來,將整合打造湖北特產精品館、湖北名菜體驗館和湖北名家名品藝術館,BOB全站實行“三館合一”,讓“楚洪”這一農特產品品牌唱響湖北,走向全國。(圖/文 楚洪)

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