BOB全站春盒又名桌盒,摆放凉菜用,主要是在春节期间使用且为盒状故名。木制的桌盒、传统的八仙桌,构成独特餐饮风格。民间传谣“四四方方一块洲、洲上有九丘,九丘一路收”,是对春盒最形象的描述。
龚记糕点位于监利市汪桥镇汪严路63号,创始于1985年,三十几年来一直从事中式传统糕点的制作,2019年注册商标“汪桥龚明华”,产品主要有酥月饼、水晶糕、桃酥、大酥饼等。
选用优良的本地大米、大麦精心煎熬,是一种零添加绿色食品。颜色金黄、透明,味道清甜,具有开胃消食,滋补养颜,清心润肺等功效,还可作调味品和糖果。
柘木乡柘木村同治村的“小籽花生”,颗粒圆小、肉质饱满、富含蛋白质、脂肪含量低、口感香脆,有“珍珠花生”之美誉,在当地颇受人们的喜爱。
财巷有一家历史悠久的鸡蛋糕店,多年来一直坚持采用传统工艺制作糕点。穆师傅名穆国清,从事糕点制作业六十余年。他家使用传统火烤工艺制作的鸡蛋糕不含任何添加剂,色泽金黄油亮,不腥不腻BOB全站,富有弹性。
严格挑选优质活鸡现杀,结合传统卤制工艺,辅以天然香辛料,新鲜味美健康。卤锅用传统柴火烧制,分成十多口锅卤制。
监利人对团子情有独钟,正月十五吃团子,寓意团团圆圆。团子馅分荤素两种,可以蒸、炸、烤。