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太突然BOB全站!知名品牌大面积关店!

  BOB全站5月16日下午,记者来到位于南山深圳湾科技园的许留山门店,这也是许留山在深圳的最后一家门店。在某点评平台搜索“许留山”,深圳地址只剩下许留山餐饮管理(深圳)有限公司,而走访该地址显示为一家装修公司。而记者致电公司登记信息的公开电话,截至发稿前暂无接听回复。

  “这家门店关闭也有一两个月了”,据隔壁物业管理人员讲述,此前许留山的门店生意已经挺冷清了。

  2021年11月末BOB全站,许留山关闭了香港的最后一家门店。彼时,香港许留山已经因为香港门店欠租被告上法庭,深陷清盘令的风波。

  许留山是香港甜品连锁品牌,上世纪60年代初,创办人徐慈玉秉承医师父亲许留山之名,在香港元朗街头以手推车的形式售卖龟苓膏及各式凉茶。上世纪70年代,许留山在香港元朗炮仗坊开设第一间凉茶铺,这也成为许留山甜品店的首店。

  据许留山官网介绍,到上世纪80年代,许留山进行革新,开始兼售椰汁、糖不甩、果冻、葡萄糕等甜品小吃,由传统茶铺逐渐转型。1992年,以香港首创的“芒果西米捞”掀起风潮,奠定了许留山“港式鲜果甜品店”的地位,并成为港式美食的代表名片之一。这样的创新,也延续到2000年,从甜品到饮料,杯装鲜果爽特饮,开创全新的外卖饮品模式。

  斗气的专栏作家陈慧琳跟电台DJ郭富城在将爱未爱的时候,以此作为约会的地点BOB全站。后来,若到香港跟朋友会面绝对不能约在许留山,因为许留山实在太多了,在铜锣湾差不多转个街角就能看见那么一家。

  另外,香港著名电影人、作家、美食家蔡澜,曾在《蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图》中,推荐了许留山的甜品。

  至今,在很多许留山的门店,都能够看到上世纪90年代仍存的“龙凤”门头和红红火火的复古“朱砂红”,时常唤起人们对港式经典甜品的“滚烫记忆”。有美食家说“到了香港,吃了许留山才知道,香港的含义”。

  2004年,许留山进军内地市场,先后在深圳、广州、上海、杭州、武汉、重庆等大城市开设了不少分店,并以广深和上海作为据点向华东和华南地区推进。

  中国市场外,许留山还把触角伸到了海外,从2012年进军马来西亚到五年后在韩国首尔开店,此后还走进新加坡、澳大利亚、美国和加拿大等各个国家。鼎盛时期,许留山在全球的门店数量超过了300家,门店收入更是接近5亿。

  但许留山早已不姓“许”。在许留山进驻马来西亚市场的前三年,许留山家族的许炳城就把“许留山”全部股权卖给马来西亚一家投资公司Navis Capital;2015年,黄记煌母公司、煌天国际控股有限公司以交易价5亿港元全资收购了许留山。

  据天眼查数据,许留山大陆关联公司为许留山餐饮管理(深圳)有限公司,成立于2008年,而该公司旗下41家分支机构中,39家已注销。

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