BOB全站白酒是国内的传统含酒精类饮品,从古到今,受到了一大群忠实的喜爱者,也使得白酒行业能够有前景并可以得到快速的发展。
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五粮液品牌属于宜宾五粮液股份有限公司,已有3000多年酿制历史,中华老字号,浓香型白酒杰出代表,国有特大型现代白酒酿造企业集团。
五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜,其口味风格:“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格。
江苏洋河酒厂股份有限公司,苏酒集团旗下,白酒十大品牌,中华老字号,拥有洋河大曲/海之蓝/梦之蓝/天之蓝系列名酒,大型上市公司,浓香型大曲酒的正宗代表,有“生态苏酒”的美誉。洋河2018年白酒产量和销量分别为21.16万吨和21.41万吨,均雄踞第一位。
中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司,中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉族的特产酒,始于1951年,中华老字号,汉族的特产酒,大曲酱香型白酒的鼻祖,享有“国酒”之美誉。
它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”和中国酱香型风格最完美的典型。茅台酒以本地优糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
泸州老窖股份有限公司,国窖1573,源于1573年,我国浓香型白酒的典型代表,泸州老窖酒传统酿制技艺入选非物质文化遗产名录,享誉海内外的百年老字号名酒企业。
国窖1573采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
四川郎酒集团有限责任公司,始于1898年,中国酱香型白酒的典型代表,中华老字号,以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。同样采用酱香型白酒12987的传统酿造工艺。
四川剑南春(集团)有限责任公司,始于1951年,国内浓香型白酒的典型代表,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录,大型白酒民营股份制企业。
剑南春在品质保证上形成了规范。从原料进库开始,保管、粉碎、配料、加工、储藏、勾兑、尝品、包装出厂。共有260多个环节,大的方面就有20多项重要的。
山西杏花村汾酒集团有限责任公司,我国清香型白酒的典型代表,中国白酒产业奠基者,汾酒酿造技艺享誉业界,以汾酒、竹叶青酒为主营业务的大型企业。
汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
安徽古井贡酒股份有限公司,起源于1515年的公兴槽坊,安徽省著名商标,亳州传统名酒,中国浓香型白酒的杰出代表,被世人誉为“酒中牡丹”、“中华第一贡”。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,
四川水井坊股份有限公司,国内知名白酒品牌,拥有古老的酿酒作坊,2013年7月被帝亚吉欧全资收购,国内大型高品质白酒生产企业。
其酒具有晶莹剔透;窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵;醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断的特点。
始建于1952年,茅台集团旗下,秉承中国传统白酒的技艺精华,采用纯粮固态发酵工艺,较早能同时生产酱香/浓香两种白酒香型的企业。
习酒 [1] 因古习国而得名,在与茅台相距50公里的二郎滩渡口,习酒厂内有一股清澈甘冽的山泉,用这里山泉酿造美酒有独特的风味。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成。它完全具有茅台酒的风味。
此酒产自贵州,是当地相当地道的一款酱酒,主要是因为其酒厂就在茅台镇上,创始之初的目标就很高,需要付出的努力也很实在,又因为一瓶不足名酒一个零头价格的高性价比而被当地酒友发现并好评不断,于是渐渐有了一点小名气。
而其酿造过程皆在范应华老师监督下完成,这位范师傅在原茅台酒厂待过好些年,他的要求可严格了!不仅粮食严用本土最精的那批红高粱,工艺上也要求是最纯正传统的“12987”工艺,经过多次发酵、蒸煮酿制而成的基酒还需要再窖藏10年,然后加入15年陈酿勾调才算完。
经过这些淬炼后,该酒坤酱台酒体便会更醇香,酱香味也更浓厚,浅浅喝一口,都能感觉到酒液的饱满协调,陈香和粮曲香相互交替,口感细腻,下咽暖而不燥,落口回味悠长,喝着十分舒服。
最后在让大家看看这款酒的酒线和酒花,我每次打开酒瓶的时候都会有浓厚的酱香味扑鼻而来,酒线可以拉的很细,BOB全站酒花也非常饱满细密,然后自己悠闲的端起一小杯细细的品,这个感觉真的非常美妙,真是何以解忧,唯有传统陈酿啊!
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